Le Sénégalais Massar Sall connecte restaurants et fournisseurs

Par : Equipe Publication

Date de création : lundi, 01 septembre 2025 06:19

En Afrique, de nouvelles solutions numériques transforment la manière dont les entreprises gèrent leur approvisionnement. L’entrepreneur se situe au cœur de cette évolution, en développant des outils qui rapprochent les acteurs de la restauration et leurs fournisseurs.

Massar Sall (photo), consultant en ingénierie de données et entrepreneur technologique sénégalais, est le fondateur et directeur général de WholeOrder, une plateforme en ligne de commerce interentreprises (B2B) dédiée à la chaîne d’approvisionnement alimentaire en Afrique.

Fondée en 2024, WholeOrder est une start-up qui connecte les restaurants et les fournisseurs afin de simplifier et d’optimiser le processus d’approvisionnement. Cette démarche vise à réduire le gaspillage alimentaire tout en améliorant l’efficacité logistique pour les professionnels de la restauration.

La start-up propose une plateforme numérique qui permet d’automatiser la gestion des commandes, facilitant les échanges entre les différents acteurs. En digitalisant ce système, WholeOrder apporte une solution adaptée aux besoins spécifiques des marchés africains, où les défis liés à la distribution alimentaire restent importants.

Massar Sall est titulaire d’un diplôme en ingénierie statistique et financière obtenu en 2018 à l’Université Panthéon-Assas, à Paris. Sa carrière professionnelle a commencé en 2016 chez Wakam (anciennement La Parisienne Assurances), en tant qu’alternant chargé d’études actuarielles.

En 2017, il rejoint Société Générale Insurance en tant que chargé d’études actuarielles, avant de devenir en 2018 actuaire international chez EB Partners, une société spécialisée dans les technologies appliquées à l’assurance. Entre 2021 et 2024, il exerce comme ingénieur en données chez l’assureur AXA, maison mère d’EB Partners.

Melchior Koba

Edité par Sèna D. B. de Sodji

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